Zucchini im Teig mit Knoblauch und Tomaten in einer Pfanne
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
177 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
9gr.
Fette *
19gr.
Kohlenhydrate*
4,4 gr.
Aus Zucchini im Teig werden köstliche Snacks hergestellt. Dieses Gericht kann als Aperitif vor dem Essen oder als Bestandteil einer komplexen Beilage zu warmen Fleischgerichten serviert werden.
Zutaten
Kochvorgang
Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren. Mayonnaise mit Knoblauch mischen. Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Auf einer Platte die Zucchini im Teig verteilen, mit Mayonnaise-Sauce bestreichen und die Tomate, wieder etwas Sauce und mit einem zweiten Kreis Zucchini bedecken. Die obere Zucchini mit Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Käse bestreuen, wenn gewünscht, können Sie das Gericht mit Kräutern dekorieren.
Guten Appetit!