
Zucchini-Boote mit Hackfleisch und Pilzen
Ein sehr spektakuläres Gericht, das nicht übersehen wird. Herzhafte Fleischfüllung, saftige Zucchini und zarter Käse obendrauf – diese Kombination kann nur gefallen. Für die Zubereitung von "Booten" verwenden wir junge Zucchini, da sie geschmacklich optimaler und handlicher in der Größe sind. Vergessen Sie beim Servieren nicht, die Zucchini mit Kräutern zu bestreuen, denn sie ist nicht nur eine Dekoration für das fertige Gericht, sondern auch eine wichtige Vitaminergänzung.