Zucchini mit Fleisch

Wenn Sie noch etwas Hackfleisch übrig haben und darüber nachdenken, was Sie daraus kochen sollen, können Sie ein interessantes und leckeres Gericht zubereiten - Zucchini-Nester mit Hackfleisch. Zum Mahlen der Zucchini braucht es nur eine spezielle Reibe. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und schmückt jeden Tisch.

Zucchini-Nester mit Hackfleisch sind ein einfaches, schönes und köstliches Gericht zum Mittag- oder Abendessen. Jedes Hackfleisch ist geeignet, Sie können eine Mischung aus Rindfleisch und Hühnchen nehmen. Dieses Gericht kann für die richtige Ernährung oder Diät zubereitet werden.

Khashlama, beliebt im Kaukasus, ist dem, was wir Eintopf nennen, sehr ähnlich. Es gibt jedoch ihre eigenen Besonderheiten. Erstens ist dies eine Gemüsebrühe - davon gibt es ziemlich viel und sie ist sehr reichhaltig. Zweitens ist es ein obligatorischer Fleischbestandteil, in diesem Fall - Hühnchen. Das Fleisch wird in Brühe geschmort und ist zart und schmilzt im Mund. Khashlama kann gleichzeitig als erster und zweiter Gang dienen, während es lange Zeit für Sättigung sorgt.

Khashlama auf Armenisch wird mit Bier zubereitet, und manchmal gibt es auch Rotwein. Letzteres kochen wir nach diesem Rezept. Die Technologie zur Herstellung von Khashlama ist ungefähr gleich: Wir schneiden das Fleisch mit Gemüse und geben es in eine tiefe Pfanne oder einen Topf, würzen mit Salz und Gewürzen. Der letzte Schritt vor dem Schmoren ist das Hinzufügen von Wein. Dadurch erhält das Gericht einen rötlichen Farbton und einen interessanten Nachgeschmack. Auf jeden Fall einen Versuch wert!

Trotz der Tatsache, dass wir bei der Zubereitung von Khashlama keine Flüssigkeit hinzufügen, sieht das fertige Gericht wie eine dicke Suppe aus. Gemüse und Fleisch geben beim Schmoren viel Saft ab - jedes Stück Khashlama reicht aus, um weich zu kochen und saftig zu bleiben sowie eine freie Brühe zu bilden. Das Gericht hat einen sehr reichen Geschmack von Naturprodukten. Bitte beachten Sie: Sie müssen auch kein Öl hinzufügen - das Gericht eignet sich hervorragend für die richtige Ernährung. Der Multikocher ist ideal für die Zubereitung von Khashlama.

Es gibt viele Möglichkeiten für östliches Khashlama, da nicht nur jedes kaukasische Volk, sondern auch einzelne Hausfrauen das Gericht an ihre Bedingungen und ihren individuellen Geschmack anpassen. Das erinnert ein wenig an die Situation beim Borschtsch, oder? Es gibt keine richtigen oder falschen Rezepte, denn jede Option ist köstlich und einzigartig. Nach diesem Rezept kochen wir Khashlama auf Schweinebasis mit Auberginen, Sellerie, Zucchini und Karotten.

Diese Auflaufvariante ist während der Zucchini-Saison sehr beliebt. Das Gericht ist einfach und herzhaft. Kartoffeln, Zucchini und Tomaten werden mit Hühnchen unter einer leckeren Käsekruste gebacken.

Hausfrauen kochen gerne ein leckeres ausgewogenes Gericht aus Gemüse und Hühnerfleisch oder einfach einen Auflauf im Herbst aus der Ernte im eigenen Garten. Es kombiniert den großartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Gemüse.

Oft fügen Hausfrauen Auberginen zusammen mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten zu Khashlama hinzu. Dieses Gemüse verleiht dem Fleisch einen besonderen Geschmack und ein würziges Aroma. Außerdem behält die Aubergine beim Schmoren ihre Form gut, sie muss nur in große Stücke geschnitten werden. Wir kochen das Gericht in einem Kessel. Im Rezept sind Sie eingeladen, Sellerie mit Zucchini hinzuzufügen.

Kartoffelauflauf ist sehr lecker mit Hackfleisch und Sauerrahm-Dressing zu kochen. So erweist es sich als besonders befriedigend und zart. Mild zarter Geschmack und Aroma machen ihn besonders appetitlich! Echte Marmelade!

Ein Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Käse und Gemüse ist ein unglaubliches Gericht, sehr nahrhaft und sättigend. Das Kochen ist einfach und einfach und kann eine große Familie ernähren. Der zarte, saftige Auflauf wird definitiv alle Haushaltsmitglieder ansprechen!

Ein einfaches und leckeres Gericht aus Zucchini und Hackfleisch. Dies gilt insbesondere, wenn die Saison für junge Kürbisse beginnt. Anstelle des üblichen Teigs werden zarte Kürbispfannkuchen gebacken.

Ein helles und saftiges Abendessen für die ganze Familie - Putenstücke mit Gemüse gebacken. Das Fleisch ist perfekt mit dem Saft anderer Produkte gesättigt. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren Gericht mit Vitaminen.

Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse kann das Hauptgericht auf dem festlichen Tisch und ein köstliches und sättigendes Mittagessen sein. Das Fleisch wird mit Gemüsesaft und das Gemüse mit Fleisch getränkt, was das Gericht unglaublich aromatisch und saftig macht. Das Gemüse passt zu allem, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben, und durch Ändern der Zusammensetzung erhalten Sie einen neuen Geschmack des Gerichts.

Gemüsepilaw mit Pilzen hat einen besonderen Geschmack, außerdem ist das Gericht kalorienarm und gesund nicht nur für Fastentage, sondern auch für eine gesunde Ernährung. Die Gewürze verleihen dem Pilaw ein wunderbares Aroma und der Kurkuma einen goldenen Farbton. Sie können Gemüse für Pilaw nach Ihren Geschmacksvorlieben auswählen, alle Pilze sind geeignet. Das Geheimnis der Köstlichkeit des Gerichts liegt darin, das gesamte Gemüse zu braten, bevor der Reis gelegt wird.

Putenpilaw ist als diätetisches und leicht verdauliches Fleisch für den Körper, speziell im Ofen gegart und mit geringem Ölgehalt, ideal für Kinder und eine gesunde Ernährung. Pilaw wird aus Putenfilet und "Jasmin"-Reis zubereitet, um das Gericht krümelig zu machen. Knoblauch und Gewürze, wenn das Gericht für Kinder ist, nicht zugeben, sondern etwas Zucchini hinzufügen.