
Zucchini-Kaviar mit Tomatenmark
Diese Zubereitung kann von Kindern geschätzt werden, insbesondere wenn sie Zucchini nicht in anderer Form essen. Kaviar ist schließlich eine homogene Vorspeise, er hat die Konsistenz von Kartoffelpüree. Und Erwachsene lieben es, es auf Weißbrot zu streichen, sie bekommen eine Art Sandwich.