
Zucchinikuchen mit Karotten und Zwiebeln
Der Kuchen kann nicht nur aus Mehlteig, sondern auch aus Gemüse zubereitet werden. Zucchini-Kuchen sind besonders lecker. Für die Füllung können Sie Mayonnaise oder Sauerrahm verwenden, je nachdem, was Ihnen am besten gefällt. Und für den Appetit fügen Sie gebratene Zwiebeln und Karotten hinzu. Ein solches Gericht wird einen festlichen Tisch schmücken und ein Familienessen abwechslungsreich gestalten.