Kaviar in Stücken in einer Pfanne zerdrücken
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
45,5 kcal
Portionen
1,5l.
Kochzeit
80 Minuten
Proteine *
1,2 gr.
Fette *
2,6gr.
Kohlenhydrate*
6,4 gr.
In Stücken gekochter Kürbiskaviar erweist sich als originell und geschmacksreich. Zu Fleisch- und Fischgerichten kann eine appetitliche Vorspeise gereicht werden, aber auch Sandwiches und andere Optionen für den schnellen Genuss werden aus Kaviar zubereitet.
Zutaten
Kochvorgang
Die Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Wir legen Gemüse hinein. 10-15 Minuten braten, bis sie leicht rot werden, dann die Hitze reduzieren und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wasser kann nach Bedarf hinzugefügt werden. Eine halbe Stunde vor der Bereitschaft die Tomaten in Kartoffelpüree hacken und zu den restlichen Produkten geben. Fügen Sie auch Salz und die notwendigen Gewürze hinzu.
