Zucchinikuchen im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 124,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 13,5 g
Zucchinikuchen im Ofen

Zucchini-Kuchen sind sehr sättigend, sie können sowohl süß als auch mit Fleisch oder Gemüse gefüllt werden. Sie sind ganz einfach zubereitet und können in der Ernährung von Fans der richtigen Ernährung enthalten sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zucchini waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 4
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Mehl, Salz, Pfeffer, Milch und Wasser vermischen. Dann Zucchini und gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben, alles vermischen.
Schritt 3 von 4
Eine Auflaufform mit Öl einfetten, Pergamentpapier hineinlegen und ebenfalls einfetten. Zucchiniteig einfüllen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 4 von 4
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen, eine Kuchenform hineinstellen und 25-30 Minuten backen. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren, er wird so zart, dass er im Mund zergeht.

Guten Appetit!

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