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Zucchinikuchen mit Hüttenkäse

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 194 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 15,7 g
Kohlenhydrate* 14,3 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchinikuchen mit Hüttenkäse
Inhalt

Zucchini-Kuchen ist eine herzhafte, köstliche Vorspeise, die kalt serviert wird. Dieses Gericht kann eine gute Dekoration für einen festlichen Tisch sein, aber Sie können es an einem normalen freien Tag kochen. Dieses Gericht ist zart und exquisit, außerdem schadet es der Figur nicht sehr.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Die gewaschene Zucchini reiben und salzen. Rühren und zwanzig Minuten stehen lassen.
Schritt 2 von 12
Zu diesem Zeitpunkt den Knoblauch schälen und die Walnüsse in kleinere Stücke hacken.
Schritt 3 von 12
Kombinieren Sie Knoblauch, Nüsse und Hüttenkäse mit saurer Sahne. Salz und Pfeffer hinzufügen und gründlich mischen.
Schritt 4 von 12
Das Grün abspülen und trocknen, dann mit einem Messer fein hacken.
Schritt 5 von 12
Kombinieren Sie Grüns mit Quarkfüllung und mischen Sie gründlich.
Schritt 6 von 12
Den Saft aus dem Gemüsemark auspressen, die Eier und das Mehl dazugeben und den Teig wie einen Pfannkuchen kneten.
Schritt 7 von 12
Den Teig glatt rühren, den Teig salzen und pfeffern.
Schritt 8 von 12
Eine Pfanne auf dem Herd vorheizen, etwas Öl hinzufügen und den ersten Pfannkuchen backen.
Schritt 9 von 12
Also, machen Sie alle Zucchini-Pfannkuchen.
Schritt 10 von 12
Den Pfannkuchen auf eine Platte legen und mit der Quarkfüllung bestreichen.
Schritt 11 von 12
Als nächstes den nächsten Pfannkuchen auslegen und auf die gleiche Weise den ganzen Zucchinikuchen mit Hüttenkäse sammeln.
Schritt 12 von 12
Vor dem Servieren kannst du den Kuchen mit Kräutern und Gemüse oder Nüssen deiner Wahl dekorieren.

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