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Wie man rosa Lachskaviar schnell schneidet und einlegt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 176,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 6 Stunden
Proteine ​​* 24,6gr.
Fette * 18,7 g
Kohlenhydrate* 4gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man rosa Lachskaviar schnell schneidet und einlegt
Inhalt

Das Salzen von Kaviar zu Hause ist sehr einfach und das Ergebnis ist erstaunlich. Köstlicher und aromatischer Kaviar wird Gäste und Zuhause begeistern. Die Gerichte sind unglaublich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir kochen Wasser für etwa 1-1,5 Liter. und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2 von 6
Fügen Sie dem Wasser Salz hinzu und rühren Sie, bis es vollständig abgekühlt ist.
Schritt 3 von 6
Wir übertragen Kaviar in einer Folie hinein und rühren vorsichtig mit einem Schneebesen um. Der Rogen lässt sich leicht von den Eiern trennen und bleibt am Rand.
Schritt 4 von 6
Lassen Sie den Kaviar 15 Minuten in Salzwasser.
Schritt 5 von 6
Das Wasser abgießen und den Kaviar auf Küchenpapier trocknen lassen.
Schritt 6 von 6
Wir geben den Kaviar in ein Glas und fügen Pflanzenöl hinzu.

Guten Appetit!

 

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