Wie man Steinpilze in einer Pfanne brät
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
56,2 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
1,8gr.
Fette *
13,8 g
Kohlenhydrate*
7,1 gr.
Steinpilz ist der bekannteste Pilz, der nicht mit anderen verwechselt werden kann; er hat eine schöne hellbraune Kappe und ein weißes Bein. Steinpilze enthalten eine große Menge an Vitaminen, Makronährstoffen und Proteinen. Schmackhafte und gesunde Steinpilze werden für die Zubereitung von Suppen und Hauptgerichten, zum Konservieren, Einfrieren und Trocknen für den Winter verwendet. Heute beschäftigen wir uns mit der Zubereitung von gebratenen Steinpilzen mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern.
