Wie man Schweinefleisch in Scheiben in einer Pfanne brät

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 97,3 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Fette * 16,8 g
Kohlenhydrate* 3,6 gr.
Wie man Schweinefleisch in Scheiben in einer Pfanne brät

Ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht für Ihren Tisch sind gebratene Schweinefleischstücke. Fleischsnacks werden Sie mit einfacher Zubereitung und hellem Fertiggeschmack überraschen. Gönnen Sie sich ein köstliches Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir waschen das Schweinefleisch, wischen es mit einem Papiertuch ab und teilen es in kleine Stücke. Wir schneiden gegen die Fasern, damit das Fleisch beim Braten nicht schrumpft.
Schritt 2 von 7
Jedes Stück Fleisch gleichmäßig mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Schritt 3 von 7
Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 7
Olivenöl in die Pfanne geben. Wir erhitzen es und verteilen die Thymian- und Knoblauchzweige. Wir braten, bis ein helles Aroma erscheint.
Schritt 5 von 7
Schweinefleischstücke mit Gewürzen anrichten. Bei starker Hitze kochen.
Schritt 6 von 7
Das Fleisch von jeder Seite goldbraun braten.
Schritt 7 von 7
Wir geben dem Gericht eine kleine Pause und servieren. Guten Appetit!

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