Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Wie man Putenstücke in einer Pfanne kocht

Wie man Putenstücke in einer Pfanne kocht

0
1132
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 136,4 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 22,8 g
Fette * 16,2 g
Kohlenhydrate* GR.
* pro 100gr. Produkt
Wie man Putenstücke in einer Pfanne kocht
Inhalt

Die Pute passt zu allen Beilagen, weshalb sie so oft anderen Fleischprodukten vorgezogen wird. Um das Gericht aromatischer zu machen, kann es mit Gewürzen mariniert werden. Und die Methode, Fleisch in einer trockenen Pfanne zu braten, lässt das Fleisch innen saftig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Putenfilet waschen und trocknen, in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 5
Das Fleisch in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken, das Pflanzenöl einfüllen. Gut umrühren und 15-20 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3 von 5
Eine Pfanne vorheizen, den Truthahn auslegen, bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten grillen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4 von 5
Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, die Hitze reduzieren und den Truthahn weiter goldbraun braten.
Schritt 5 von 5
Als nächstes Wasser in die Pfanne geben, warten, bis es kocht und das Fleisch vom Herd nehmen. Servieren Sie das Fleisch mit gehacktem Grün zu einer Beilage Ihrer Wahl.
Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *