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Wie man Lagman vom Schwein zu Hause kocht

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Die Küche Zentralasien
Kaloriengehalt 106,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 5,8gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man Lagman vom Schwein zu Hause kocht
Inhalt

Lagman mit weichem und saftigem Schweinefleisch kommt duftend und appetitlich daher. Das Gericht ist einfach zu Hause zuzubereiten. Es kann zum Mittag- und Abendessen serviert werden und nach Belieben mit Kräutern oder frischem Gemüse ergänzt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Schweinefleisch auftauen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 8
Gießen Sie Pflanzenöl in einen Kessel oder Topf mit dickem Boden. Wir legen das Fleisch hierher und braten es goldbraun.
Schritt 3 von 8
Zwiebeln und Paprika dünn hacken.
Schritt 4 von 8
Wir verteilen das Gemüse auf dem Fleisch, rühren um und kochen bei schwacher Hitze weiter.
Schritt 5 von 8
Tomaten im eigenen Saft, Salz, Gewürze hinzufügen und in ein Glas Wasser gießen. Den Inhalt aufkochen und weitere 40 Minuten kochen lassen.
Schritt 6 von 8
Die Nudeln separat in kochendem Salzwasser kochen.
Schritt 7 von 8
Am Ende des Garvorgangs den Knoblauch hacken und für den Geschmack in den Topf mit Fleisch und Gemüse geben.
Schritt 8 von 8
Die Nudeln mit dem Hauptstück mischen und servieren. Lagman mit Rindfleisch zu Hause ist fertig!

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