Wie man Lagman in einem Multicooker zu Hause kocht - ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Wie man Lagman in einem Multikocher zu Hause kocht

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Die Küche Zentralasien

Kaloriengehalt 110 kcal

Portionen 6-Port.

Kochzeit 90 Minuten

Proteine * 4,7 gr.

Fette * 12gr.

Kohlenhydrate* 6,2 gr.

Wie man Lagman in einem Multikocher zu Hause kocht

Inhalt

Das Garen von Lagman in einem Multicooker ist noch einfacher als in einem Kessel oder Topf. Sie müssen nur die Reihenfolge der Schritte befolgen und die Technik die Zutaten in einem speziellen Modus gut schmoren lassen. Probieren Sie ein Rezept für Ihr Mittagessen aus!

Zutaten

Kochvorgang

Tauen Sie das Schweinefleisch vorher auf und spülen Sie es dann unter Wasser ab. Es ist am besten, fettes Fleisch für eine reichhaltigere Brühe zu wählen.

Das zubereitete Fleisch in gleich große Stücke schneiden.

Die geschälten Zwiebeln fein und dünn hacken.

Als nächstes die Karotten mahlen.

Bei den grünen Bohnen die Schwänze abschneiden. Brechen Sie zu lange Stücke in 2-3 Stücke.

Wir schalten den "Braten" -Modus im Multicooker ein. Butter in eine Schüssel geben und das Schweinefleisch hineingeben. Wir kochen etwa 5 Minuten.

Nach dem Anbraten Zwiebeln und Karotten zum Fleisch geben. Rühren und weitere 3 Minuten kochen.

Tomatenmark in eine Schüssel geben und 5 Minuten köcheln lassen.

Der nächste Schritt besteht darin, die grünen Bohnen zu verteilen.

Füllen Sie den Inhalt mit Wasser. Fügen Sie Salz, Kreuzkümmel und gehacktes Gemüse hinzu. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Schmormodus für 30 Minuten ein.