Wie man Rinderpilaw in einem Topf auf dem Herd kocht
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Die Küche
Ost
Kaloriengehalt
105,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
100 Minuten
Proteine *
4,8 gr.
Fette *
7,2 gr.
Kohlenhydrate*
18gr.
Wenn Sie keinen Kessel in Ihrer Küche haben, kann köstlicher und reichhaltiger Pilaw in einem Topf mit dickem Boden gekocht werden. Pilaw kann mit verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden, in diesem Rezept wird Rindfleisch verwendet.
Zutaten
Kochvorgang
Reis mehrmals unter fließendem Wasser abspülen, auf Fleisch und Gemüse legen. Mit Salz und Gewürzen abschmecken, Knoblauch und Berberitze in den Reis stecken, den Inhalt der Pfanne mit kochendem Wasser übergießen. Den Pilaw bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und abgedeckt 30-40 Minuten kochen lassen.
Guten Appetit!