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Rohlinge für den Winter
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Wie man Samsa mit Kartoffeln zu Hause kocht

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 324,9 kcal
Portionen 15 Hafen.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 26,7 g
Kohlenhydrate* 25,2 g
* pro 100gr. Produkt
Wie man Samsa mit Kartoffeln zu Hause kocht
Inhalt

Die nahrhafte und einfach zuzubereitende Samsa wird mit einer Kartoffelfüllung geliefert. Ein warmer Snack kann zum Mittag- oder Abendessen serviert werden. Ein rosiger Blätterteiggenuss wird viele hausgemachte Gerichte ergänzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Hefe und einen Esslöffel in warmem Wasser auflösen. Wir gehen für 10 Minuten.
Schritt 2 von 8
Schmelzen Sie zu diesem Zeitpunkt die Margarine auf dem Herd zu einem flüssigen Zustand.
Schritt 3 von 8
Hefe mit Margarine mischen. Fügen Sie dazu Salz und Mehl hinzu. Den Teig gründlich durchkneten, bis ein dichter Klumpen entsteht. Wir lassen das Produkt 30 Minuten an einem warmen Ort.
Schritt 4 von 8
Den Teig mit einem Nudelholz dünn ausrollen. Wir bestreichen die Schicht mit Pflanzenöl und rollen sie zu einer Rolle. Wir schicken es für 30 Minuten in den Gefrierschrank.
Schritt 5 von 8
Den gefrorenen Teig in Stücke schneiden. Wir rollen jeden in einen Kreis.
Schritt 6 von 8
Bereiten wir die Füllung vor. Kartoffeln schälen, abspülen und mit Salz und Gewürzen abschmecken.
Schritt 7 von 8
Die Kartoffelfüllung in die Mitte jedes Kreises geben. Stecken Sie die Enden zusammen, um eine Dreiecksform zu erhalten. Wir bestreichen die Rohlinge mit einem geschlagenen Ei, bestreuen sie mit Samen und stellen sie 30 Minuten lang in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 8 von 8
Die fertige Samsa gefüllt auf einen Teller geben und servieren. Guten Appetit!

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