Wie man gelierte Hähnchenschenkelfleisch in einem Topf kocht

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 80,2 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 11 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 5,2 gr.
Wie man gelierte Hähnchenschenkelfleisch in einem Topf kocht

Hausgemachtes geliertes Fleisch wird oft aus Hähnchenschenkeln zubereitet. Das Gericht kommt nahrhaft, mäßig fettig und interessant im Geschmack heraus. Schauen Sie sich ein einfaches Rezept für Ihren Mittags- oder Abendsnack an.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Hähnchenschenkel und legen sie in einen großen Topf.
Schritt 2 von 5
Füllen Sie das Produkt mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen, wonach wir die Beine erneut spülen und mit neuem Wasser füllen.
Schritt 3 von 5
Nun Salz, Gewürze und geschältes Gemüse in die Pfanne geben. Den Inhalt etwa 3 Stunden kochen.
Schritt 4 von 5
Nach der Zubereitung die Hähnchenschenkel abkühlen und das Fleisch davon entfernen. Wir legen uns auf Teller. Dazu fügen wir auch Kreise aus gekochten Karotten hinzu.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie die abgeseifte Brühe über das Essen und stellen Sie das Gericht für 8 Stunden in den Kühlschrank. Dann servieren!

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