Wie man krümeligen Gerstenbrei in einem Slow Cooker kocht

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 112,2 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 19gr.
Wie man krümeligen Gerstenbrei in einem Slow Cooker kocht

Loser Gerstenbrei in einem Slow Cooker kann als Beilage zu jedem Gericht zubereitet werden, da er auf diese Weise schmackhafter und reichhaltiger ist als in einem normalen Topf. Bei krümeligem Brei sollte das Verhältnis von Müsli und Wasser 1: 2 betragen, und wenn Sie Brei mit Milch kochen, wird er viskoser.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Gerste auf einem dicken Sieb gut mit kaltem Wasser abspülen. Anschließend in einer vorgeheizten Pfanne trocknen. Gießen Sie das vorbereitete Müsli in die Multicooker-Schüssel.
Schritt 2 von 6
Dann fügen Sie dem Müsli nach Belieben Salz und schwarzen Pfeffer hinzu, aber Sie können sie nicht hinzufügen.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie das Müsli in die Schüssel mit der im Rezept angegebenen Wassermenge, vorzugsweise gekocht. Alle Zutaten mit einem Spatel vermischen.
Schritt 4 von 6
Schließen Sie den Gerätedeckel und starten Sie das Programm Milchbrei / Cerealien. Die Standardzeit beträgt je nach Multicooker-Modell 30-35 Minuten.
Schritt 5 von 6
Am Ende des Programms den Deckel öffnen, die Butter zum Brei geben und mit einem Spatel vorsichtig umrühren. Sie können den Brei weitere 30 Minuten unter einem geschlossenen Deckel halten, er wird schmackhafter.
Schritt 6 von 6
Den gekochten krümeligen Gerstenbrei in Tellern als Beilage zu jedem Fleisch- oder Fischgericht anrichten.

Guten Appetit!

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