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Wie man rosa Lachsfilets zu Hause köstlich einlegt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 201.1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 11 Uhr.
Proteine ​​* 20gr.
Fette * 12gr.
Kohlenhydrate* 1gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man rosa Lachsfilets zu Hause köstlich einlegt
Inhalt

Zartes Rosalachsfilet ist ideal zum Einsalzen zu Hause. Die Vorspeise wird interessant im Geschmack und mäßig scharf sein. Probieren Sie einen farbenfrohen Leckerbissen für Ihren Feiertagstisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das rosa Lachsfilet auftauen und gründlich abspülen. Wir lassen das Produkt trocknen.
Schritt 2 von 5
Als nächstes kochen Sie Wasser, mischen Sie es mit Salz und Zucker. Kühlen Sie die Lösung auf einen kaum warmen Zustand ab.
Schritt 3 von 5
Das vorbereitete Filet 15 Minuten in Wasser tauchen und sofort herausnehmen. Keine Notwendigkeit zu spülen.
Schritt 4 von 5
Den Fisch nach Geschmack mit Gewürzen bestreuen und mit Pflanzenöl füllen. Rühren Sie um und stellen Sie den Snack für 8-10 Stunden in den Kühlschrank. Sie können es über Nacht stehen lassen.
Schritt 5 von 5
Zartes und saftiges rotes Fischfilet ist fertig. Dekorieren und servieren!

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