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Wie man rosa Lachs für Sandwiches schnell und lecker einlegt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 125,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 4 Stunden
Proteine ​​* 12,3 gr.
Fette * 8gr.
Kohlenhydrate* 1gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man rosa Lachs für Sandwiches schnell und lecker einlegt
Inhalt

Rote Fischbrötchen sind ein helles und leckeres Gericht für Ihren Tisch. Um einen solchen Snack zuzubereiten, können Sie zu Hause saftigen und aromatischen rosa Lachs einlegen. Verwenden Sie ein einfaches und schnelles Rezept!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen den rosa Lachs, reinigen ihn gründlich von Flossen, Knochen und allen Eingeweiden.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie Pflanzenöl in einen separaten kleinen Teller. Fügen Sie Salz, Zucker, Pfeffer und Lorbeerblätter hinzu. Gründlich rühren.
Schritt 3 von 5
Den Fisch halbieren, in einen zum Salzen geeigneten Behälter geben und mit Öl und Gewürzen füllen.
Schritt 4 von 5
Das Produkt mit Frischhaltefolie abdecken und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5 von 5
Nach dem Garen den rosa Lachs in dünne Stücke schneiden und auf dem Brot verteilen, um Sandwiches zu formen. Bereit!

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