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Wie man roten Lachskaviar schnell und lecker einlegt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 230 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 30,6 gr.
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 1gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man roten Lachskaviar schnell und lecker einlegt
Inhalt

Das Salzen von rotem Lachskaviar zu Hause kann schnell und einfach erfolgen. Bewerten Sie ein Originalrezept, das Ihre Freizeit nicht in Anspruch nimmt. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem hellen und leckeren Snack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir extrahieren den Kaviar aus dem zuvor aufgetauten rosa Lachskadaver und spülen ihn unter kaltem Wasser ab.
Schritt 2 von 5
Lösen Sie einen Esslöffel Salz in warmem Wasser auf, rühren Sie die Lösung gründlich um.
Schritt 3 von 5
Wir tauchen das Produkt in Salzwasser und lassen es 5 Minuten lang hier. Danach ist es einfach, die Folie mit den Händen zu entfernen und alle Eier zu entfernen.
Schritt 4 von 5
Tauchen Sie die zubereiteten Eier 30-60 Sekunden lang in dieselbe Salzlösung und filtrieren Sie sie dann. Es ist praktisch, ein kleines Sieb zu verwenden.
Schritt 5 von 5
Kühlen Sie den rosa Lachskaviar vor dem Servieren im Kühlschrank ab. Ein schnelles und leckeres hausgemachtes Salzen ist fertig!

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