Wie man Salzschmalz mit Knoblauch in einer Tüte trocknet

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 900 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 4 Tage
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 99gr.
Kohlenhydrate* GR.
Wie man Salzschmalz mit Knoblauch in einer Tüte trocknet

Köstliches, appetitliches Schmalz mit Knoblauch kann trocken zubereitet werden. Dies ist sehr einfach und das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Eine echte slawische Delikatesse! Echte Marmelade!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir reinigen den Speck, kratzen den Schmutz ab und schneiden ihn in Stücke.
Schritt 2 von 5
Den Knoblauch schälen und mit einem Messer hacken.
Schritt 3 von 5
Wir machen mehrere Schnitte im Speck und reiben ihn gut mit Knoblauch ein.
Schritt 4 von 5
Wir reiben es auch mit Salz und Pfeffer ein.
Schritt 5 von 5
Wir versenden es in einer Tüte, füllen das restliche Salz und den gemahlenen schwarzen Pfeffer ein, legen das Lorbeerblatt hinein und lassen es im Kühlschrank. Wir stehen 5 bis 7 Tage.

Guten Appetit!

 

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