Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Salziger Fisch
  3. ➠ Wie man Kaviar zu Hause salzt
  4. ➠ Wie man frischen rosa Lachskaviar zu Hause einlegt

Wie man frischen rosa Lachskaviar zu Hause einlegt

0
1019
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 128,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 6 Stunden
Proteine ​​* 24,6gr.
Fette * 18,7 g
Kohlenhydrate* 4gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man frischen rosa Lachskaviar zu Hause einlegt
Inhalt

Rosa Lachskaviar zu Hause zu salzen ist sehr einfach, absolut jeder kann damit umgehen. Hausgemachter Kaviar erweist sich als etwas ganz Besonderes. Köstlich und appetitlich, wird es mehr als ein festliches Gericht schmücken!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen den Kaviar in warmem Wasser und trennen ihn vom Film. Das Wasser abgießen und den Kaviar auf Küchenpapier trocknen lassen.
Schritt 2 von 5
Wir schieben den Kaviar in einen tiefen Behälter, fügen Salz und weißen gemahlenen Pfeffer hinzu.
Schritt 3 von 5
Alles gut umrühren, Pflanzenöl und Saft einer Zitrone hinzufügen.
Schritt 4 von 5
Decken Sie den Kaviar mit einem Deckel ab und stellen Sie ein Glas Wasser auf, um Druck zu erzeugen.
Schritt 5 von 5
Wir stellen Kaviar zum Salzen 2 Stunden in den Kühlschrank.

Der Kaviar ist fertig! Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *