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Vanille Cupcakes

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 320,6 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 9,5 g
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 54,7 g
* pro 100gr. Produkt
Vanille Cupcakes
Inhalt

Möchten Sie in weniger als einer halben Stunde ein Dessert zubereiten? Wir möchten Ihnen ein passendes Rezept anbieten! Zarte und luftige Cupcakes mit Vanille-Quark-Füllung und Orangenmarmelade. Es dauert nicht länger als 5 Minuten, um den Teig zu kneten, etwa eine halbe Stunde zum Backen und nach einer Stunde steht das fertige Dessert auf Ihrem Tisch! Anstelle von Orangenmarmelade können Sie frische oder gefrorene Beeren, Ihre Lieblingsmarmelade oder Obst verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
2 Eier in eine tiefe Schüssel schlagen, Zucker dazugeben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Dann die geschmolzene und gekühlte Butter, Milch, gesiebtes Mehl mit Backpulver, Salz und Muskat hinzufügen. Den Teig mit einem Schneebesen glatt rühren, ohne Klumpen.
Schritt 2 von 4
Hüttenkäse in eine separate Schüssel geben, Vanillin, Ei und Puderzucker hinzufügen. Glatt rühren – fertig ist die Füllung.
Schritt 3 von 4
Wir legen Papierformen in Silikonformen zum Backen von Cupcakes und füllen sie zur Hälfte mit Teig. Dann in jede Form einen Esslöffel Quark-Vanille-Füllung und einen Teelöffel Marmelade geben. Die Füllung mit dem restlichen Teig bedecken. Wir stellen die Cupcakes zum Backen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten.
Schritt 4 von 4
Wir nehmen die fertigen rötlichen Cupcakes aus dem Ofen und lassen sie 5-10 Minuten lang abkühlen, damit sie etwas abkühlen, nehmen sie dann aus der Form und legen sie auf den Rost, lassen sie vollständig abkühlen. Die fertigen Cupcakes auf eine Schüssel geben und servieren. Guten Appetit!

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