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Rohlinge für den Winter
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Kartoffelauflauf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 110 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 23gr.
Fette * 1gr.
Kohlenhydrate* GR.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf
Inhalt

Kartoffelauflauf wird seit dem Kindergarten von vielen geliebt. Die perfekte Kombination der Zutaten, die in den Mülleimern jeder Hausfrau zu finden sind, ist einer der Hauptvorteile dieses Gerichts.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Zunächst müssen Sie das Hähnchenfilet zum Marinieren schicken. Dazu müssen Sie es waschen und trocknen, dann in kleine Stücke schneiden und in eine Plastiktüte schicken. Fügen Sie Mayonnaise, Salz, Hühnergewürz und eine Knoblauchzehe zu den Hähnchenfiletstücken hinzu, die in kleine Stücke geschnitten werden müssen. Nun sollten Sie den Beutel schließen und gut schütteln. Hähnchenfilet sollte 20 Minuten mariniert werden.
Schritt 2 von 8
Kommen wir nun zu den Kartoffeln. Es muss gewaschen, geschält, erneut gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten werden.
Schritt 3 von 8
Zwiebel schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden
Schritt 4 von 8
In einer tiefen Schüssel Sauerrahm, Salz und Pfeffer mischen. Alles gründlich mischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
Schritt 5 von 8
Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
Schritt 6 von 8
Auf einer zuvor mit Pflanzenöl gefetteten Form eine Zwiebelschicht und dann eine Kartoffelschicht auslegen.
Schritt 7 von 8
Die oberste Schicht muss mit Sauerrahmsauce eingefettet werden. Die nächste Schicht ist Hähnchenfilet, dann wieder eine Schicht Kartoffeln und eine Schicht Zwiebeln. Jede Schicht muss mit Sauerrahmsauce eingefettet werden. Käse über den Auflauf streuen.
Schritt 8 von 8
Wir schicken den Auflauf für ungefähr fünfundvierzig in einen vorgeheizten Ofen. Das Gericht sollte bei 200 Grad gebacken werden.

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