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Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Champignons, Tomaten und Käse im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 71,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 3,8 g
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 4,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Champignons, Tomaten und Käse im Ofen
Inhalt

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Champignons und Tomaten ist ganz einfach zu Hause zu machen! Das Gericht erweist sich als saftig, zart und sehr sättigend. Der köstliche Auflauf ist eine tolle Idee für ein Familienessen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Die Zwiebel in Quadrate schneiden und in Pflanzenöl etwa 10 Minuten weich braten.
Schritt 2 aus 10
Die Champignons in Stücke schneiden und zur Zwiebel geben, mischen und weitere 10 Minuten braten.
Schritt 3 aus 10
Meine Petersilie und mein fein gehacktes Messer.
Schritt 4 aus 10
Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Schritt 5 aus 10
Hackfleisch, Zwiebel mit Champignons, Knoblauch und Petersilie mischen. Salzen und nach Geschmack würzen. Alles gründlich mischen.
Schritt 6 aus 10
Kartoffeln schälen, waschen und in Kreise schneiden.
Schritt 7 aus 10
Wir schneiden auch die Tomaten und schälen sie.
Schritt 8 aus 10
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 9 aus 10
Nun die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Kartoffeln schichtweise auslegen, mit Sauerrahm bestreichen und mit Salz bestreuen. Dann das gewürzte Hackfleisch darauflegen, die Tomaten darauflegen und mit Käse bestreuen.
Schritt 10 aus 10
Wir stellen die Auflaufform in den Ofen und backen 35-40 Minuten. bei einer Temperatur von 180 Grad.

Guten Appetit!

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