Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten und Käse im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 87,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 8,6 gr.
Kohlenhydrate* 4,6gr.
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten und Käse im Ofen

Kartoffelauflauf ist ein köstliches und köstliches Gericht, das ein gutes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie ist. Ein sehr sättigendes Gericht mit saftigen Tomaten und einer zarten Käsekruste. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Quadrate. Die Zwiebel in Pflanzenöl 10 Minuten anbraten.
Schritt 2 von 6
Jetzt Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben. Unter gelegentlichem Rühren weitere 10 Minuten braten.
Schritt 3 von 6
Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Kreise.
Schritt 4 von 6
Wir schneiden auch die von den Stielen geschälten Tomaten.
Schritt 5 von 6
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 6 von 6
Nehmen Sie ein Backblech und fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Auflauf auslegen. Wir werden 2 Schichten machen, also die Hälfte aller Zutaten auf einmal hinzufügen. Die Kartoffeln sofort hineinlegen und mit Sauerrahm einfetten. Wir verteilen die Tomate, Hackfleisch und etwas Käse. Wir wiederholen die Schicht, beenden alles mit Sauerrahm und Käsestreuseln. Wir stellen 1,5-2 Stunden in den Ofen. Und bei 180 Grad backen.

Guten Appetit!

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