Kartoffelauflauf mit Hähnchen, Champignons und Tomaten im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 71,1 kcal
Portionen 7-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 5gr.
Fette * 4,6gr.
Kohlenhydrate* 7,8 g
Kartoffelauflauf mit Hähnchen, Champignons und Tomaten im Ofen

Französisches Hühnchen und Kartoffeln können auf sehr originelle Weise zubereitet werden. Bereiten Sie ihn als Auflauf mit einer leckeren, goldbraunen Käsekruste zu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Das Hähnchenfilet waschen und zerkleinern.
Schritt 2 von 9
Das Brot in Milch einweichen.
Schritt 3 von 9
Den Laib aus der Milch pressen und mit dem Hackfleisch vermischen.
Schritt 4 von 9
Die Zwiebeln fein hacken.
Schritt 5 von 9
Die Champignons in Würfel schneiden.
Schritt 6 von 9
Zwiebeln, Champignons und Hackfleisch in Pflanzenöl anbraten, salzen und abschmecken.
Schritt 7 von 9
Kartoffeln schälen, waschen, in mittelgroße Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Dann Butter, gehackte Kräuter zu gekochten Kartoffeln geben, salzen und in Kartoffelpüree pürieren.
Schritt 8 von 9
Käse reiben.
Schritt 9 von 9
Hackfleisch, Pilze und Zwiebeln in die Form braten, dann Kartoffelpüree, Tomatenscheiben. Das Stück mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen stellen. Das Gericht bei 180 Grad 20-30 Minuten backen. Wenn der Auflauf mit einer goldbraunen Kruste aus geschmolzenem Käse bedeckt ist, können Sie das Gericht aus dem Ofen nehmen und servieren.

Guten Appetit!

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