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Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust, Käse und Tomaten im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 96,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 6gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust, Käse und Tomaten im Ofen
Inhalt

Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust, Käse und Tomaten lassen sich ganz einfach im Backofen garen. Dieses Gericht hat sogar eine Entstehungsgeschichte und existiert seit über zweihundert Jahren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Schritt 2 von 7
Hähnchenfilet waschen, in dünne Schichten schneiden und abschlagen. Fleisch leicht salzen, von beiden Seiten würzen.
Schritt 3 von 7
Eine Auflaufform mit Öl einfetten, eine Hälfte der Kartoffeln auslegen, salzen, würzen und mit Mayonnaise bestreichen. Gießen Sie ein halbes Glas Wasser vorsichtig entlang des Randes in die Form.
Schritt 4 von 7
Hähnchen und Zwiebeln auf die Kartoffeln legen. Mayonnaise auf der Schicht verteilen.
Schritt 5 von 7
Auf das Fleisch eine Schicht Kartoffeln legen, salzen und mit Mayonnaise belegen. Tomaten in dünne Scheiben schneiden, auf die Kartoffelschicht legen, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6 von 7
Mit einer Schicht geriebenen Käse abschließen.
Schritt 7 von 7
Den Auflauf im Ofen bei 180 Grad 40-60 Minuten garen. Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln gar sind und verlängern Sie gegebenenfalls den Backvorgang. Vor dem Servieren gehackte Kräuter auf den Auflauf streuen.

Guten Appetit!

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