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Kartoffelauflauf mit Hähnchenfilet und Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 73,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 4,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf mit Hähnchenfilet und Tomaten
Inhalt

Eine einfache Version eines herzhaften Kartoffelauflaufs mit leicht säuerlichem Geschmack. Das Gericht ist kalorienarm und eignet sich für ein leichtes Abendessen zu zweit mit einem Glas Wein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Hähnchenfilet waschen und in kleine Stücke schneiden. Jedes Stück schlagen und mit Gewürzen und Salz bestreuen.
Schritt 2 von 8
Knoblauch schälen und mit einem Messer fein hacken. Fleisch und Knoblauch in eine tiefe Schüssel heben, mit Kefir bedecken. Das Fleisch eine halbe Stunde kalt stellen.
Schritt 3 von 8
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, salzen und umrühren. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Schritt 4 von 8
Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 5 von 8
Die Form mit Pflanzenöl schmieren, die erste Kartoffelschicht auslegen.
Schritt 6 von 8
Die Zwiebel und das Hühnchen auf den Kartoffeln verteilen.
Schritt 7 von 8
Dann eine Schicht Tomaten hinzufügen. Mischen Sie den geriebenen Käse mit der Marinade, die nach dem Hühnerfleisch übrig ist, und geben Sie die resultierende Masse auf die Tomaten.
Schritt 8 von 8
Stellen Sie das Gericht in den Ofen. Den Auflauf 60-80 Minuten bei 180-190 Grad kochen. Das Gericht in Portionen aufteilen und servieren.

Guten Appetit!

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