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Kartoffelauflauf mit Eintopf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 133,3 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 10,3 g
Kohlenhydrate* 7gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf mit Eintopf
Inhalt

Dies ist ein Rezept für ein schnelles Abendessen, wenn Sie wirklich essen möchten, aber keine Zeit zum Kochen haben. Verwenden Sie Kartoffelauflauf anstelle von kaltem Eintopf. Kochen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in Stücke, damit es schneller geht. Nehmen Sie Rindereintopf, er hat weniger Fett.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und auf den Herd stellen.
Schritt 2 von 7
Den Eintopf aus dem Glas in eine vorgeheizte Pfanne geben, mit einer Gabel in kleine Stücke teilen und einige Minuten bei schwacher Hitze halten, um Fett und Saft zu schmelzen.
Schritt 3 von 7
Die geschälte Zwiebel waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 7
Die gehackte Zwiebel in eine Pfanne geben, mit dem Eintopf vermischen und 5-7 Minuten bei schwacher Hitze mit Deckel köcheln lassen.
Schritt 5 von 7
Salzkartoffeln auf irgendeine Weise pürieren, ein Stück Butter dazugeben und umrühren.
Schritt 6 von 7
Eine Auflaufform mit einem Stück Alufolie auslegen und mit Öl bestreichen. Die Hälfte des Kartoffelpürees in eine Form geben und den erhitzten Eintopf mit Zwiebeln gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 7 von 7
Den Rest des Pürees auf den Eintopf geben, gleichmäßig verteilen und ein Mayonnaisenetz auftragen. Sie können den geriebenen Käse auf den Auflauf streuen. Das Gericht 20-30 Minuten in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen backen. Auflauf etwas abkühlen lassen, aus der Form nehmen und servieren.

Guten Appetit!

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