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Rohlinge für den Winter
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Kartoffelauflauf aus der Mikrowelle

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 187,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 12,8 g
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 9,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf aus der Mikrowelle
Inhalt

Ein herzhafter Auflauf zum Abendessen kann sogar in der Mikrowelle zubereitet werden, was eine große Zeitersparnis ist. Ein schnelles Kartoffelgericht erweist sich als lecker und aromatisch. So gut wie im Ofen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hartkäse mit Spänen auf einer groben Reibe einreiben. Wir lassen es eine Weile auf einem Teller liegen. Den Käse brauchen wir zum Schluss.
Schritt 2 von 6
Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Wenn die Zwiebel zu groß ist, kann sie in halbe Ringe geschnitten werden.
Schritt 3 von 6
Ein Stück Räucherschinken reicht aus, um es in Würfel zu schneiden.
Schritt 4 von 6
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheibe sollte nicht dicker als drei Millimeter sein.
Schritt 5 von 6
Machen wir ein Dressing für den Auflauf. Kombinieren Sie dazu Eier mit Sahne. Es ist besser, Sahne mit einem hohen Fettgehalt einzunehmen. Fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu und schlagen Sie das Dressing, bis eine einzige Mischung entsteht.
Schritt 6 von 6
Geben Sie die Zutaten in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Wir legen alles abwechselnd in Schichten: Schinken, Zwiebel, Kartoffeln. Gießen Sie das Ei-Sahne-Dressing hinein, schließen Sie den Deckel und stellen Sie es für 25 Minuten in die Mikrowelle. Die erforderliche Leistung beträgt 700-800 Watt. Wir nehmen den Auflauf heraus, bestreuen ihn mit Käse und schicken ihn zurück in den Ofen, jedoch bereits für 5 Minuten. Nachdem der Auflauf fertig ist, können Sie ihn servieren!

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