Kartoffeln mit Pfifferlingen in einem Slow Cooker

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 84,6 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 6,6 gr.
Kartoffeln mit Pfifferlingen in einem Slow Cooker

Jedermanns Lieblings-Waldpilze passen gut zu Kartoffeln. Indem Sie dem Gericht saure Sahne hinzufügen, können Sie mit jedem Multicooker schnell ein sehr leckeres und sättigendes Gericht für Ihre Familie zubereiten. Sie können Pfifferlinge sowohl frisch als auch gefroren nehmen, wie sich herausstellt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Kartoffeln schälen, waschen und in mittelgroße Stücke schneiden, damit sie nicht zu stark kochen.
Schritt 2 aus 10
Übertragen Sie es in die Multicooker-Schüssel. Sauerrahm, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen und umrühren. Kartoffeln in Sauerrahm im Schmorprogramm 30 Minuten garen.
Schritt 3 aus 10
Zwiebeln können Sie in verschiedenen Farben nehmen, schälen und in Viertelringe schneiden.
Schritt 4 aus 10
Pfifferlinge vorher oder frisch kochen oder in warmem Wasser auftauen.
Schritt 5 aus 10
In einer Pfanne die gehackten Zwiebeln goldbraun braten.
Schritt 6 aus 10
Dann die Pfifferlinge in eine Pfanne geben, salzen und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Schritt 7 aus 10
Die mit Zwiebeln gebratenen Champignons in einen Slow Cooker zu den Kartoffeln geben, Butter hinzufügen, umrühren und weitere 10 Minuten im Programm "Eintopf" kochen.
Schritt 8 aus 10
Dann fein gehackten Dill zu den Kartoffeln mit Champignons geben und weitere 5 Minuten köcheln lassen, damit das Gericht gut mit dem Dillaroma gesättigt ist.
Schritt 9 aus 10
Halten Sie die Kartoffeln mit Pfifferlingen noch einige Minuten im ausgeschalteten Multikocher.
Schritt 10 aus 10
Das zubereitete Gericht in portionierte Teller anrichten, mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

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