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Kartoffeln mit gefrorenen Champignons

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 64,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 2,5gr.
Fette * 3,7 gr.
Kohlenhydrate* 8,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffeln mit gefrorenen Champignons
Inhalt

Süßkartoffeln sind eine herzhafte und einfache Option für Ihr Mittag- oder Abendessen. Die Verwendung von gefrorenen Pilzen beschleunigt den Garprozess erheblich. Probieren Sie ein aromatisches Sommeressen für die ganze Familie!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir putzen die Zwiebeln, schneiden sie in dünne Halbringe. Kartoffeln schälen und waschen.
Schritt 2 von 7
Zum weiteren Garen ist es praktisch, einen Topf oder eine Frittierpfanne zu verwenden. Zwiebel und Butter hineingeben. 3 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 3 von 7
Wenn die Butter geschmolzen ist, etwas Salz hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 7
Honigpilze sollten vorher aufgetaut werden. Dann legen wir sie auf den Bogen.
Schritt 5 von 7
Die Champignons etwa 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6 von 7
Kartoffeln in Würfel schneiden, auf die Champignons legen, salzen und pfeffern. Mit Milch auffüllen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Wir entfernen vom Herd.
Schritt 7 von 7
Die fertigen Kartoffeln mit Honigpilzen auf Teller anrichten. Heiß servieren. Guten Appetit!

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