Kartoffeln in Folie mit Schmalz auf dem Grill

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 84,5 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 3,1 gr.
Fette * 1,7 gr.
Kohlenhydrate* 14,1 gr.
Kartoffeln in Folie mit Schmalz auf dem Grill

Gegrillte Kartoffeln eignen sich für Picknicks und Erholung im Freien. Das Garen in Folie mit Speck macht das Gericht noch sättigender und appetitlicher. Ein duftender Lagerfeuer-Snack, ideal für eine große Gesellschaft.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wählen Sie mittelgroße Kartoffeln. Wir waschen es gründlich und schneiden es in zwei Hälften. Sie müssen die Schalen nicht entfernen.
Schritt 2 von 5
Den Speck in mittelgroße Stücke schneiden. Die optimale Dicke beträgt 5 mm. Die Stücke nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Gewürzen bestreuen.
Schritt 3 von 5
Speckstücke zwischen zwei Kartoffelhälften legen.
Schritt 4 von 5
Wickeln Sie die gefüllten Kartoffeln fest in Folie und schicken Sie sie auf heißen Kohlen zum Grill. Dann umdrehen und weitere 5-10 Minuten weitergaren. Vorsichtig herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 5 von 5
Wir nehmen Kartoffeln mit Schmalz aus der Folie. Bereit! Guten Appetit!

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