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Kartoffeln im Fettgewebe auf dem Grill

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 362,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 52,9 gr.
Kohlenhydrate* 10,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffeln im Fettgewebe auf dem Grill
Inhalt

Die Ofenkartoffeln nach diesem Rezept werden zweifellos viele ansprechen. Kartoffeln in einem fetten Netz sind sehr saftig und eignen sich für ein vollwertiges herzhaftes Gericht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Kartoffeln werden in ihrer Uniform gekocht, spülen Sie sie daher gründlich unter fließendem Wasser ab, damit keine Sandkörner zurückbleiben.
Schritt 2 von 4
Legen Sie die Kartoffeln auf einen Spieß, schneiden Sie jede Knolle ein, ohne den Spieß zu schneiden. Knoblauch hacken. Die Kartoffeln nach Belieben mit Salz, Knoblauch und Gewürzen einreiben oder nach Belieben mit gehackten Kräutern bestreuen.
Schritt 3 von 4
Du kannst in fast jedem Lebensmittelgeschäft ein Fettgewebe kaufen. Auftauen, waschen und die Kartoffeln direkt am Spieß darin einwickeln. Dann die Kartoffeln in Alufolie wickeln, damit das Gemüse schneller gart. Die Spieße mit den Kartoffeln über den heißen Kohlen auf den Grill legen, 30-40 Minuten garen, dabei regelmäßig wenden. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, falten Sie die Folie auseinander und halten Sie sie über die Kohlen, um eine köstliche goldbraune Kruste zu erhalten.
Schritt 4 von 4
Die vorbereiteten Kartoffeln direkt auf Spieße auf ein gemeinsames Gericht legen, mit Kräutern mit Kräutern dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

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