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Porridge Freundschaft mit einer Kruste im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 136,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 2,4 gr.
Kohlenhydrate* 25gr.
* pro 100gr. Produkt
Porridge Freundschaft mit einer Kruste im Ofen
Inhalt

Die ursprüngliche Art, Freundschaftsbrei zuzubereiten, besteht darin, ihn im Ofen zu backen. Ein hausgemachtes Rezept ergibt ein köstliches, goldbraunes Gericht. Servieren Sie das fertige Produkt als Beilage zum Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen Hirse und Reis unter kaltem Wasser. Bei Bedarf sortieren wir das Getreide aus.
Schritt 2 von 6
Wir mischen Wasser und zwei Gläser Milch. Wir erhitzen sie auf dem Herd, bringen sie aber nicht zum Kochen.
Schritt 3 von 6
Anschließend Reis mit Hirse in heiße Milch und Wasser tauchen. Wir versenden hier auch Getreide, Salz und Zucker. Kochen Sie das Gericht für 15-20 Minuten.
Schritt 4 von 6
In einer separaten Schüssel das Ei mit dem restlichen Glas Milch schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Schritt 5 von 6
Reis- und Hirsebrei in eine tiefe Auflaufform geben. Füllen Sie das Produkt mit der Ei-Milch-Mischung. Wir stellen 30 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 6 von 6
Appetitanregender Brei mit Kruste ist fertig. In Portionen aufteilen und servieren.

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