Gerstenbrei mit Milch in einem Topf

Gerstenbrei ist in vielen Qualitäten einzigartig, schmeckt gut zu verschiedenen Produkten und kann Brot ersetzen. In diesem Rezept werden Sie eingeladen, einen krümeligen Brei zu kochen, der von der richtigen Auswahl des Verhältnisses von Müsli und Wasser abhängt. Dieser Brei wird als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten serviert.

Für ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück wird Gerstenbrei in Milch mit Wasser gemischt gekocht. Wählen Sie für eine Portion Haferbrei einen geeigneten Topf, damit der Haferbrei darin nicht anbrennt und wegläuft. Dieser Porridge ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Haferflocken.

Gerstenbrei in Milch für ein Kind erweist sich als weicher und zarter als aus Graupen und wird schneller gekocht. Trotz der Tatsache, dass es sehr nützlich ist, ist es besser, es nicht für Kinder unter 1 Jahr zu kochen, da Getreide Gluten enthält. Bei der Zubereitung in Milch müssen Sie darauf achten, dass der Brei nicht anbrennt, da das Kind sonst nicht isst.

Für Kinder, Vegetarier und einfach nur Liebhaber von Brei wird empfohlen, Gerstenbrei mit Kürbis zu kochen. In Milch gekocht werden Sie ihn wegen seines zarten Geschmacks und seiner schönen Farbe mögen, denn im Herbst ist Kürbis besonders süß und saftig. Gekochter Brei, besonders für ein Kind, kann mit Honig und frischen oder gefrorenen Beeren und Früchten angereichert werden.

Je nach Geschmacksvorlieben der Gastgeberin kann mit 1 Liter Milch sowohl flüssiger als auch dicker Brei zubereitet werden. Bei der ersten Option wird für diese Milchmenge 1 Glas Gerste genommen. Für einen dickflüssigen dicken Brei benötigen Sie 1,5 Tassen Müsli. So viel Brei ist zu viel für einen Esser, deshalb bereiten wir das Frühstück für die ganze Familie zu.

Gerstenbrei wird am häufigsten in Wasser und Milch gekocht, da das Getreide mit reiner Milch nicht gut kocht. Ein solcher Brei ist sowohl für Babynahrung als auch für Erwachsene gut geeignet, da er den Körper gut mit Vitaminen und Mikroelementen sättigt. Die Garzeit für Haferbrei hängt vom Mahlgrad des Getreides ab. Butter wird den Geschmack des Brei ergänzen und das Kochen des Brei, ob süß oder salzig, hängt von Ihrem Geschmack ab.

Gerstenbrei ist sehr gesund, da er reich an Vitaminen und Spurenelementen ist. Es ist kostengünstig, leicht zu kochen und vergrößert das Volumen während des Kochens um das 3-4-fache. Kochen Sie diesen Brei vor dem Gebrauch, da er beim Abkühlen sehr dick und dicht wird. Nach diesem Rezept wird Ihr Brei zähflüssig, und wenn Sie krümelig werden möchten, fügen Sie die Flüssigkeit im Verhältnis 1: 2 hinzu.