Cupcake mit Kefir und Margarine

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 234,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 13,8 g
Kohlenhydrate* 30,1 gr.
Cupcake mit Kefir und Margarine

Ein einfaches Rezept für Kefir- und Margarinekuchen wird auch von unerfahrenen Köchen gemeistert. Das Rezept für dieses Dessert wird zu einem Ihrer Favoriten unter den hausgemachten Backwaren. Die Zutaten sind vorhanden und der Geschmack ist unglaublich. Ein schöner und duftender Cupcake wird von jedem geschätzt. Ein solches Dessert kann auch für einen Urlaub zubereitet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Schmelzen Sie die weiche Margarine über dem Feuer oder in der Mikrowelle.
Schritt 2 von 6
Das Mehl mehrmals durch ein Sieb in einen separaten Behälter sieben.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie die geschmolzene Margarine in einen tiefen Behälter, fügen Sie Kristallzucker hinzu. Mit einem Mixer oder Schneebesen gut vermischen. Eier, Kefir (einige Esslöffel Kefir lassen), Salz, gesiebtes Mehl hinzufügen. In einem separaten Behälter das Backpulver mit Essig abschrecken und in den Teig gießen. Gut umrühren, bis die Klumpen verschwinden.
Schritt 4 von 6
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in einen separaten Behälter und fügen Sie Kakao und einige Esslöffel des linken Kefirs hinzu. Fügen Sie Vanillezucker zum zweiten hinzu. Mischen Sie den einen und den anderen Teig gut.
Schritt 5 von 6
Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Wenn die Form Silikon ist, müssen Sie sie nicht schmieren, Metall - mit einer kleinen Menge Öl schmieren. 2 Esslöffel Vanille- und Schokoladenteig abwechselnd in die Form geben. Sie können das Muster mit einem Zahnstocher machen, wenn Sie möchten. Übertragen Sie das Formular in einen gut vorgeheizten Ofen. 45 Minuten bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß.
Schritt 6 von 6
Muffin aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den fertigen Kuchen vorsichtig in eine Schüssel geben. Nach Belieben mit Puderzucker garnieren.
Der Cupcake wird luftig und zart. Brauen Sie aromatischen Kaffee und genießen Sie das Dessert!

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