Cupcake mit Kefir und Pflanzenöl

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 180,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 34,3 g
Cupcake mit Kefir und Pflanzenöl

Sogar eine unerfahrene Hausfrau wird ein einfaches Rezept für einen Kuchen mit Kefir und Pflanzenöl beherrschen. Der Cupcake wird zu einem Ihrer Favoriten unter den hausgemachten Backwaren. Die Zutaten sind vorhanden und das Ergebnis ist verblüffend. Ein schöner und duftender Cupcake wird von jedem geschätzt. Ein solches Dessert kann für jeden Anlass zubereitet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Eier in eine tiefe Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen und mit einem Mixer gut schlagen, bis ein flauschiger weißer Schaum entsteht.
Schritt 2 von 9
Backpulver zum Kefir geben, gut mischen. Das Soda wird durch die Säure des Kefirs gelöscht. In die Eimasse gießen und gut verrühren. Pflanzenöl, Vanillezucker und Salz hinzufügen. Nochmal umrühren.
Schritt 3 von 9
Das Mehl mehrmals durch ein Sieb in einen separaten Behälter sieben und zur zuvor erhaltenen Masse geben.
Schritt 4 von 9
Gut umrühren, bis die Klumpen aus dem Teig verschwinden.
Schritt 5 von 9
Die Hälfte des Teigs in einen separaten Behälter geben und hinzufügen. Gut umrühren.
Schritt 6 von 9
Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Wenn die Form Silikon ist, müssen Sie sie nicht schmieren, Metall - mit einer kleinen Menge Öl schmieren. 1 Esslöffel Vanille- und Schokoladenteig abwechselnd in die Form geben.
Schritt 7 von 9
Sie können das Muster mit einem Zahnstocher machen, wenn Sie möchten.
Schritt 8 von 9
Übertragen Sie das Formular in einen gut vorgeheizten Ofen. 45 Minuten bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß. Muffin aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 9 von 9
Den fertigen Kuchen vorsichtig in eine Schüssel geben. Nach Belieben mit Puderzucker garnieren.
Der Cupcake wird luftig und zart. Brauen Sie aromatischen Kaffee und genießen Sie das Dessert!

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