Milchcupcake ohne Eier

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 226,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 65 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 3,7 gr.
Kohlenhydrate* 54,9 g
Milchcupcake ohne Eier

Milchkuchen ohne Eier ist ein schneller Genuss zum Tee. Der Kuchen kann in einer großen oder kleinen Form gebacken werden. Das Backen wird mit einer zarten und luftigen Teigstruktur erhalten. Wenn Sie keine Eier haben und etwas Süßes möchten, versuchen Sie es mit einem Muffin. Der Mangel an Eiern steht der Zubereitung eines leckeren Muffins nicht im Weg.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie die benötigten Zutaten für den Kuchen vor.
Schritt 2 aus 10
Milch mit Zitronensäure mischen. Gut umrühren, Backpulver hinzufügen und erneut umrühren.
Schritt 3 aus 10
Fügen Sie Kristallzucker zu der resultierenden flüssigen Masse hinzu und mischen Sie, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
Schritt 4 aus 10
Pflanzenöl hinzufügen und gründlich mischen. Das Mehl in mehreren Schritten durch ein Sieb sieben. Rühren, bis die Klumpen verschwinden.
Schritt 5 aus 10
Gießen Sie die Hälfte des resultierenden Teigs in einen separaten Behälter. Kakao zu einem Teil hinzufügen und gründlich mischen. Fügen Sie Vanillezucker zum zweiten hinzu, mischen Sie gut. Lassen Sie den Teig 10 Minuten stehen.
Schritt 6 aus 10
Vanille- und Schokoladenteig nochmals gründlich verrühren.
Schritt 7 aus 10
Den Ofen vorheizen. Wenn die Form nicht aus Silikon besteht, mit etwas Öl vorschmieren. Vanille- und Schokoladenteig abwechselnd in die vorbereitete Form geben.
Schritt 8 aus 10
Rühre den Teig mit einem Holzspieß um, um ein interessantes Muster zu erhalten.
Schritt 9 aus 10
Die Zubereitungszeit des Kuchens beträgt 35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Bei kleinen Formen die Garzeit auf 20 Minuten reduzieren. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß.
Schritt 10 aus 10
Aus dem Ofen nehmen und den Cupcake abkühlen lassen, dann in eine Schüssel geben.
Den Cupcake nach Belieben dekorieren, mit Puderzucker bestreuen. Gießen Sie ein Glas heißen Tee ein und genießen Sie ein duftendes Dessert!

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