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Milchcupcake mit Kakao

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 262,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 15,6 gr.
Kohlenhydrate* 39,5 g
* pro 100gr. Produkt
Milchcupcake mit Kakao
Inhalt

Wer gerne in der Küche experimentiert, sucht ständig nach dem idealen Verhältnis der Zutaten und kommt so auf ein neues Rezept. Das Rezept für einen Cupcake mit Milch und Kakao ist genau so geworden. Der Muffin kann in einer großen oder kleinen Form gebacken werden. Die Backwaren sind porös und luftig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Schalten Sie den Ofen zum Vorheizen ein. Bereiten Sie die benötigten Zutaten für den Kuchen vor. Margarine reiben oder mit einem Messer schneiden und im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2 von 7
Kakao, Kristallzucker, Vanillezucker und Milch in die geschmolzene Margarine geben, gut vermischen und aufkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 3 von 7
Hühnereier einzeln in die zuvor erhaltene abgekühlte Masse geben und nach jedem gut umrühren. Mehl zusammen mit Backpulver in mehreren Schritten durch ein Sieb sieben.
Schritt 4 von 7
Rühren, bis die Klumpen verschwinden.
Schritt 5 von 7
Wenn die Form nicht aus Silikon besteht, mit etwas Öl vorschmieren. Den Teig in die vorbereitete Form geben. Die Zubereitungszeit des Kuchens beträgt 45 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Bei kleinen Formen die Garzeit auf 25 Minuten reduzieren. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß.
Schritt 6 von 7
Aus dem Ofen nehmen und den Cupcake abkühlen lassen.
Schritt 7 von 7
Dann in eine Schüssel umfüllen. Den Cupcake nach Belieben dekorieren, mit Puderzucker bestreuen.
Gießen Sie ein Glas warme Milch ein und genießen Sie ein köstliches Dessert!

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