Cupcake mit Sauerrahm in einem Brotbackautomaten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 231.3 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 44,9 gr.
Cupcake mit Sauerrahm in einem Brotbackautomaten

Wenn Sie ein solches Gerät als Brotbackautomat in Ihrem Zuhause haben, dann sollten Sie dieses Sauerrahm-Kuchen-Rezept unbedingt ausprobieren. Die Kombination aus Einfachheit und unglaublichem Geschmack wird eine großartige Ergänzung zum Tee sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Eier, Vanillin und Zucker in die Schüssel des Brotbackautomaten geben. Am besten rührst du zunächst alles etwas um, damit sich der Zucker auflösen kann.
Schritt 2 von 6
Die Butter in der Mikrowelle schmelzen. Dies kann etwa 1 Minute dauern. Es ist wichtig, das Öl nicht zu überhitzen. Die geschmolzene Butter und die saure Sahne mit dem Zucker zu den Eiern geben.
Schritt 3 von 6
Mehl mit Backpulver durch ein feines Sieb sieben. Durch das Sieben wird das Mehl mit Sauerstoff angereichert, wodurch Ihr Kuchen noch flauschiger wird.
Schritt 4 von 6
Wir waschen die Rosinen gründlich unter Wasser, um Schmutz zu entfernen. Wir entfernen die Schwänze und geben sie in ein Sieb. Wir warten darauf, dass das ganze Wasser abläuft. Sie können die Rosinen auch auf ein Papiertuch geben, um sie schneller zu trocknen. Dann die Rosinen in die Schüssel geben. Wir schalten den Teigknetmodus im Brotbackautomaten ein. Der Vorgang dauert etwa 30 Minuten.
Schritt 5 von 6
Nachdem der Teig geknetet wurde, schalten Sie das Programm zum Backen eines Kuchens mit Backpulver ein. Wählen Sie die mittlere Krustenfarbe. Es wird 70 Minuten backen. Sobald es fertig ist, gibt der Brotbackautomat ein Geräusch von sich. Öffnen Sie nach dem Signalton den Deckel und lassen Sie das Produkt etwas abkühlen.
Schritt 6 von 6
Um den Kuchen nicht zu beschädigen, entfernen Sie ihn vorsichtig aus dem Brotbackautomaten. Mit einem speziellen Haken müssen Sie das Knetpaddel von der Rückseite Ihres Produkts nehmen. Wir übertragen es auf einen Teller oder ein Tablett. Für die Schönheit können Sie mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

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