Cupcake mit weißer Schokolade

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1974
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 186,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 8,1 gr.
Kohlenhydrate* 30,3 g
Cupcake mit weißer Schokolade

Cupcake ist ein delikater Leckerbissen, der zu jeder Gelegenheit als Dessert serviert werden kann. Die Backwaren sind nicht nur lecker und luftig, sondern auch sehr schön und aromatisch. Der Kuchen kann sowohl in großen als auch in kleinen Formen gebacken werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie die benötigten Zutaten für den Kuchen vor.
Schritt 2 aus 10
Den Ofen vorheizen. Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Das angerührte Mehl in mehreren Schritten durch ein Sieb in einen tiefen Behälter sieben.
Schritt 3 aus 10
Kristallzucker und weiße Schokoladenstücke hinzufügen. Sie können spezielle Schokoladenstückchen verwenden.
Schritt 4 aus 10
Alles gut vermischen.
Schritt 5 aus 10
Eier, Milch und Zitronenschale in einer separaten Schüssel verquirlen.
Schritt 6 aus 10
Gießen Sie nach und nach in mehreren Schritten die flüssigen Zutaten in die trockenen und rühren Sie gut um, bis die Klumpen verschwinden.
Schritt 7 aus 10
Die Butter schmelzen und vorsichtig in den Teig gießen.
Schritt 8 aus 10
Mischen Sie den resultierenden Teig gut.
Schritt 9 aus 10
Bereiten Sie das Formular vor. Wenn die Form nicht aus Silikon besteht, fetten Sie sie mit etwas Öl ein oder bedecken Sie sie mit Pergamentpapier. Den Teig zu 2/3 auslöffeln. Mit einem Silikonspatel glatt streichen. Mit Mandelblättchen bestreuen.
Schritt 10 aus 10
Die Zubereitungszeit des Kuchens beträgt 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Wenn Sie kleine Muffins backen, reduzieren Sie die Garzeit auf 25 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß. Aus dem Ofen nehmen und den Cupcake abkühlen lassen, dann in eine Schüssel geben. In Portionen schneiden und servieren.

Gießen Sie aromatischen Kaffee ein und genießen Sie den wunderbaren weißen Schokoladen-Muffin.

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