Cupcake mit Rosinen in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 210,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 40,5 g
Cupcake mit Rosinen in einem Slow Cooker

Der Multikocher ist einfach ein unersetzlicher Helfer in der Küche, mit ihm werden alle Backwaren problemlos lecker und üppig. Dieses Rosinenkuchen-Rezept versetzt Sie in Ihre Kindheit zurück: Dieses aromatische, luftige Gebäck ist jedem bekannt, aber dank des Multicookers geht der Garvorgang schnell und mühelos.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Eier mit Zucker schlagen, bis das Volumen der Masse zunimmt, geriebene Zitronenschale hinzufügen, mischen.
Schritt 2 von 4
Weiche Butter, Sauerrahm, Salz und Vanillin zum Teig geben. Mehl mit Backpulver in einem Hotelbehälter mischen, dann nach und nach die trockenen Zutaten zum Teig geben und glatt rühren. Sie sollten einen ziemlich dicken elastischen Teig haben.
Schritt 3 von 4
Die Rosinen etwa eine Stunde in warmem Wasser einweichen, dann in den Teig gießen, gut mischen.
Schritt 4 von 4
Die Multicooker-Schüssel mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Gießen Sie den Teig vorsichtig hinein. Den Rosinen-Muffin im Modus „Backen“ 70 Minuten backen. Danach den Kuchen aus dem Multicooker nehmen, abkühlen lassen, nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Ein erstaunlicher Muffin mit Rosinen in einem Slow Cooker ist fertig!

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