Himbeer-Cupcake

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 188 kcal
Portionen 6
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,1 gr.
Fette * 4,8 gr.
Kohlenhydrate* 39,3 g
Himbeer-Cupcake

Das zarte Aroma von Himbeerkuchen erinnert auch in der kältesten Jahreszeit an warme Sommertage. Sie brauchen nicht viel Zeit, um dieses Dessert zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
3 Eier in eine tiefe Schüssel schlagen, dort Zucker hinzufügen. Alles gut schlagen, bis sich Schaum bildet.
Schritt 2 von 7
Der resultierenden Mischung muss geschmolzene Butter hinzugefügt werden. Alles nochmal gründlich schlagen.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie Weizenmehl und Backpulver zur Gesamtmasse hinzu. Alles gut vermischen.
Schritt 4 von 7
Wir nehmen eine zuvor mit Butter eingefettete Form, in der wir unseren Cupcake backen. Damit der Teig nicht klebt, können Sie die Form mit Mehl oder Grieß bestreuen.
Schritt 5 von 7
Als nächstes müssen Sie den Teig in eine Form gießen und die Himbeeren auf dem Teig verteilen. Wir schicken den Teig für 40 Minuten in den Ofen. Bei 180 Grad backen.
Schritt 6 von 7
In der Zwischenzeit machen wir das Sahnehäubchen. Schlagen Sie das Eiweiß gründlich, indem Sie es mit Puderzucker kombinieren.
Schritt 7 von 7
Den fertigen Kuchen mit Zuckerguss einfetten und mit Himbeeren dekorieren.

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