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Kürbispüree-Cupcake

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 186,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 45,2 g
* pro 100gr. Produkt
Kürbispüree-Cupcake
Inhalt

Dieses Rezept ist auch für diejenigen geeignet, die Kürbis nicht so gerne mögen, denn sein Geschmack wird von gemahlenem Zimt übertönt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie zuerst das Kürbispüree zu. Den Kürbis in mittelgroße Würfel schneiden und kochen, bis er weich ist. Die fertigen Kürbiswürfel mit einem Mixer zu Püree kneten.
Schritt 2 von 5
Als nächstes das Kürbispüree, Zucker, Eier und Pflanzenöl mischen. Rühren, bis es glatt ist.
Schritt 3 von 5
Jetzt sieben wir das Mehl und fügen langsam Backpulver hinzu. Fügen Sie dann Salz und Zimt hinzu und mischen Sie den Teig gründlich.
Schritt 4 von 5
Die Auflaufform mit Pflanzenöl schmieren. Wir füllen das Formular mit nicht mehr als 3/4 des Gesamtvolumens mit Teig.
Schritt 5 von 5
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und den Teig dort hinlegen und 45 Minuten backen. Wie kann man die Bereitschaft ohne spezielles Thermometer überprüfen? Zahnstocher! Stechen Sie damit in den Kuchen und sehen Sie, ob der Zahnstocher trocken ist, wenn ja, dann ist der Kuchen fertig. Anschließend den Kuchen aus der Form lösen und abkühlen lassen. Sie können es mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

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