Haferflocken-Muffins

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 186,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 40,7 g
Haferflocken-Muffins

Haferflocken-Muffins sind eine großartige Option zum Frühstück oder zum Nachmittagstee. Sie eignen sich sowohl für Anhänger der richtigen Ernährung als auch für Kinder, die Haferflocken nicht zu sehr mögen, da sie gut in Cupcakes versteckt sind. Sie können Zucker durch Honig und Milch durch Joghurt ersetzen, Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und kreativ werden!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einem tiefen Behälter die Haferflocken mischen, das Mehl sieben, Zucker, Backpulver hinzufügen und mischen.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie das Ei zu der trockenen Mischung hinzu.
Schritt 3 von 5
Wir geben Milch ein und kneten den Teig gut durch, damit die aufgequollenen Haferflocken nicht zu Klumpen zusammenkleben. Fügen Sie dort Pflanzenöl in einem dünnen Strahl hinzu, es ist ratsam, raffiniertes Öl zu verwenden, damit der Geruch von Samen oder anderem Öl, das Sie mögen (zum Beispiel Kokosnuss), in den Muffins nicht zu spüren ist.
Schritt 4 von 5
Wir legen Papiermuffinformen in eine Auflaufform, Sie müssen sie nicht einfetten. Wir verteilen den Teig mit einem Löffel in die Formen, bestreuen die Muffins mit Haferflocken. Wir stellen 20 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 5 von 5
Wenn die Muffins fertig sind, wird empfohlen, sie vollständig abkühlen zu lassen, damit sie krümeliger werden. Cupcakes sind servierfertig!

Guten Appetit!

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