Cupcakes mit Milch und Pflanzenöl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 142,3 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 4,6gr.
Kohlenhydrate* 31,6 gr.
Cupcakes mit Milch und Pflanzenöl

Milch-Cupcake eignet sich sehr gut als eigenständige Dessertoption und als Basis für das Hinzufügen von Füllungen. Heute haben wir uns entschieden, ein bisschen zu träumen und Überraschungs-Cupcakes zu machen. Als Überraschung gibt es eine duftende Kirschfüllung.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
In einer tiefen Schüssel Eier, Zucker, Pflanzenöl und Milch vermischen. Alle Zutaten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit gut verrühren.
Schritt 2 von 7
Wir sollten eine homogene flauschige Masse haben.
Schritt 3 von 7
Mehl mit Backpulver in den Teig sieben und alles bei reduzierter Rührgeschwindigkeit gut vermischen.
Schritt 4 von 7
Die Konsistenz des Teiges ist glatt, nicht zu dick.
Schritt 5 von 7
Geben Sie zwei Esslöffel Teig in eine gefettete Form und geben Sie dann Kirschen (sie können frisch oder aus der Dose sein) oder andere Beeren Ihrer Wahl hinzu.
Schritt 6 von 7
Einen weiteren Löffel Teig auf die Kirschen geben. Wir füllen die Formulare 2/3 aus, da die Cupcakes beim Backen aufgehen. Wir legen die Muffins zum Backen in einen auf 170 Grad vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten.
Schritt 7 von 7
Wir nehmen die fertigen Muffins aus dem Ofen, lassen sie abkühlen und legen sie auf eine Schüssel. Fertig sind die Überraschungs-Cupcakes, guten Appetit!

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