Erdbeermuffins

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 150,9 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 3,1 gr.
Kohlenhydrate* 30,2 g
Erdbeermuffins

Dessert mit Erdbeeren - was könnte leckerer sein! Wir machen Sie auf ein einfaches und schnelles Rezept für Cupcakes aufmerksam, das übrigens auf dem Höhepunkt der Erdbeersaison benötigt wird. Die Cupcakes sind so zart, saftig und würzig, dass sie im Mund zergehen!

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Trockene Zutaten mischen: Mehl sieben, Backpulver, Salz, Vanillin und Zucker hinzufügen.
Schritt 2 von 8
Mischen Sie in einem separaten Behälter Eier, Milch und Butter, die in einem Wasserbad geschmolzen sind. Mit einem Schneebesen oder Löffel mischen.
Schritt 3 von 8
Dann geben wir in mehreren Schritten die trockene Mischung ein und mischen vorsichtig.
Schritt 4 von 8
Wir reiben die Zitronenschale, entfernen vorsichtig nur den gelben Teil. Die Schale zum Teig geben und vermischen.
Schritt 5 von 8
Wir waschen die Erdbeeren unter kaltem Wasser, trocknen ein wenig. Schneiden Sie es in Hälften oder Viertel, alles hängt von der Größe der Erdbeere ab.
Schritt 6 von 8
Die Kuchenform mit Butter einfetten. Sie können Papier-Muffinformen verwenden, dann müssen Sie die Form nicht einfetten. Wir füllen die Formen zu 2/3 mit Teig.
Schritt 7 von 8
Erdbeerstücke auf den Teig legen und leicht andrücken, damit er nicht anbrennt. Wir stellen die Cupcakes in den Ofen, die 20-25 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt sind, und überprüfen die Bereitschaft mit einem Spieß oder einem Zahnstocher.
Schritt 8 von 8
Wir nehmen die fertigen Muffins aus dem Ofen und lassen sie abkühlen, zum vollständigen Abkühlen können Sie die leicht abgekühlten Muffins auf den Rost geben. Mit Erdbeeren garnieren und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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